Schnelle Käse Knoblauch Hähnchen Wraps
Diese herzhaften Wraps kombinieren zartes Hähnchenfleisch mit aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. In weniger als 30 Minuten zubereitet, sind sie die ideale Wahl für eine unkomplizierte und köstliche Mahlzeit.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Global
- Diet: Fleischgerichte
Ingredients
Scale
Zutaten für die Wraps
- 500 g Hähnchenbrustfilets (in dünne Streifen geschnitten)
- 3–4 Zehen Knoblauch (fein gehackt)
- 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 4 große Weizentortillas
- 2 EL Olivenöl
- 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten)
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
- Nach Belieben frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch)
- Optional Sauerrahm oder Joghurt als Dip
Instructions
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Hähnchen anbraten: Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbruststreifen hinzufügen und bei mittlerer Hitze für ca. 5-7 Minuten goldbraun und durchgegart anbraten.
- Knoblauch und Paprika hinzufügen: Den gehackten Knoblauch und die Paprikastreifen in die Pfanne geben. Alles gut umrühren und für weitere 2-3 Minuten braten, bis der Knoblauch duftet.
- Käse schmelzen: Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Mischung streuen. Die Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze für 2-3 Minuten stehen lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- Wraps vorbereiten: Die Tortillas kurz erwärmen (Mikrowelle oder trockene Pfanne), damit sie beim Rollen nicht brechen.
- Füllen und Rollen: Die Hähnchen-Käse-Mischung mittig auf die Tortillas verteilen. Die Seiten einschlagen und fest aufrollen.
- Servieren: Die Wraps diagonal halbieren und nach Belieben mit frischen Kräutern und einem Dip servieren.
Notes
Tipps & Aufbewahrung
- Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter sind die Wraps bis zu 2 Tage im Kühlschrank haltbar.
- Wiedererwärmen: Für das beste Ergebnis kurz in der Pfanne anrösten, damit die Tortilla wieder knusprig wird.
- Variationen: Vollkorn- oder Maistortillas können als gesündere Alternative verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Hähnchen, Wraps, Knoblauch, Käse, Tortilla, schnelles Abendessen, Rezept, Geflügel