Air Fryer Pizza Rolls – Entdecke den knusprigen Genuss
Erleben Sie goldbraune, knusprige Pizza Rolls aus der Heißluftfritteuse, gefüllt mit geschmolzenem Käse und würziger Tomatensauce. Eine schnelle und fettarme Snack-Alternative, die perfekt für jeden Filmabend oder als Party-Highlight geeignet ist.
- Author: Alina
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Snack
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch möglich
Die Basis
- Pizzateig: Fertiger Pizzateig oder selbstgemachter Teig (alternativ Blätterteig)
- Tomatensauce: Würzig vorbereitet (alternativ Pesto oder weiße Sauce)
Füllung & Gewürze
- Käse: Geriebener Mozzarella oder Cheddar
- Belag nach Wahl: Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Spinat, Pilze oder Oliven
- Gewürze: Italienische Kräutermischung, Oregano und Basilikum
- Optional: Olivenöl zum Besprühen
Zubereitungsschritte
- Teig vorbereiten: Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ca. 0,5 cm dick ausrollen und in Quadrate von 7-10 cm Seitenlänge schneiden.
- Füllen: Einen kleinen Löffel der gewünschten Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats geben (nicht überfüllen).
- Verschließen: Die Quadrate diagonal falten und die Ränder mit einer Gabel fest zusammendrücken, damit die Füllung gesichert ist.
- Air Fryer vorbereiten: Die Rolls in den Korb legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Garen: Bei 200 Grad Celsius für etwa 8-10 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln.
- Servieren: Kurz abkühlen lassen und warm mit Dips wie Ranch-Dressing oder Knoblauchsoße servieren.
Notes
Tipps & Aufbewahrung
- Lagerung: Im Kühlschrank luftdicht verpackt bis zu 3 Tage haltbar.
- Einfrieren: Ungebacken auf einem Blech einfrieren und dann in Beutel umfüllen (bis zu 2 Monate haltbar).
- Wiedererwärmen: Im Air Fryer bei 180 Grad Celsius für ca. 5 Minuten erwärmen, um die Knusprigkeit zurückzuerhalten.
- Glutenfrei: Einfach durch glutenfreien Pizzateig ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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