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Air Fryer Pizza Rolls – Entdecke den knusprigen Genuss

Erleben Sie goldbraune, knusprige Pizza Rolls aus der Heißluftfritteuse, gefüllt mit geschmolzenem Käse und würziger Tomatensauce. Eine schnelle und fettarme Snack-Alternative, die perfekt für jeden Filmabend oder als Party-Highlight geeignet ist.

Ingredients

Die Basis

  • Pizzateig: Fertiger Pizzateig oder selbstgemachter Teig (alternativ Blätterteig)
  • Tomatensauce: Würzig vorbereitet (alternativ Pesto oder weiße Sauce)

Füllung & Gewürze

  • Käse: Geriebener Mozzarella oder Cheddar
  • Belag nach Wahl: Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Spinat, Pilze oder Oliven
  • Gewürze: Italienische Kräutermischung, Oregano und Basilikum
  • Optional: Olivenöl zum Besprühen

Instructions

Zubereitungsschritte

  1. Teig vorbereiten: Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ca. 0,5 cm dick ausrollen und in Quadrate von 7-10 cm Seitenlänge schneiden.
  2. Füllen: Einen kleinen Löffel der gewünschten Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats geben (nicht überfüllen).
  3. Verschließen: Die Quadrate diagonal falten und die Ränder mit einer Gabel fest zusammendrücken, damit die Füllung gesichert ist.
  4. Air Fryer vorbereiten: Die Rolls in den Korb legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
  5. Garen: Bei 200 Grad Celsius für etwa 8-10 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln.
  6. Servieren: Kurz abkühlen lassen und warm mit Dips wie Ranch-Dressing oder Knoblauchsoße servieren.

Notes

Tipps & Aufbewahrung

  • Lagerung: Im Kühlschrank luftdicht verpackt bis zu 3 Tage haltbar.
  • Einfrieren: Ungebacken auf einem Blech einfrieren und dann in Beutel umfüllen (bis zu 2 Monate haltbar).
  • Wiedererwärmen: Im Air Fryer bei 180 Grad Celsius für ca. 5 Minuten erwärmen, um die Knusprigkeit zurückzuerhalten.
  • Glutenfrei: Einfach durch glutenfreien Pizzateig ersetzen.

Nutrition

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