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White Chocolate Rice Krispie Balls

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Diese knusprigen Bällchen vereinen süße weiße Schokolade mit luftigen Rice Krispies zu einem unwiderstehlichen Snack. Sie sind schnell zubereitet und perfekt für jede Feier oder als süße Belohnung zwischendurch.

Ingredients

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Zutaten für die Bällchen

  • 200 g Rice Krispies
  • 300 g Weiße Schokolade
  • 50 g Butter
  • 150 g Mini-Marshmallows
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Instructions

Zubereitungsschritte

  1. Vorbereitung: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um das spätere Abkühlen zu erleichtern.
  2. Schokolade schmelzen: Brechen Sie die weiße Schokolade in Stücke und schmelzen Sie diese zusammen mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
  3. Marshmallows hinzufügen: Rühren Sie die Mini-Marshmallows und den Vanilleextrakt unter die geschmolzene Masse, bis diese glatt ist.
  4. Rice Krispies einarbeiten: Nehmen Sie die Mischung vom Herd und heben Sie die Rice Krispies zügig unter, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Bällchen formen: Formen Sie aus der Masse etwa 3 cm große Bällchen, sobald die Mischung handhabbar ist.
  6. Kühlen: Lassen Sie die Bällchen auf dem Backblech im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden.
  7. Dekorieren (optional): Wälzen Sie die festen Bällchen nach Belieben in zusätzlicher Schokolade oder bunten Streuseln.

Notes

Tipps & Lagerung

  • Lagerung: Im Kühlschrank luftdicht verschlossen bis zu einer Woche haltbar oder bis zu 3 Monate einfrieren.
  • Variationen: Experimentieren Sie mit Toppings wie Kokosraspeln oder gehackten Nüssen für eine persönliche Note.
  • Glutenfrei: Für eine glutenfreie Option einfach entsprechende Rice Krispies verwenden.

Nutrition

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