Klassische Ceasar Hähnchen Bowl
Diese Ceasar Hähnchen Bowl vereint knackigen Römersalat, zartes Hähnchen und cremiges Dressing zu einer perfekten Mahlzeit. Ein schnelles und gesundes Gericht, das ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Global
- Diet: Proteinreich
Ingredients
Scale
Hauptzutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt oder gebraten
- 150 g Römersalat, frisch gewaschen und in Stücke gerissen
- 100 ml Ceasar-Dressing, selbstgemacht oder aus dem Supermarkt
- 50 g Croutons, für den Crunch
- 30 g Parmesan, frisch gerieben
- 100 g Kirschtomaten, halbiert (optional)
- 1 Stück Avocado, in Scheiben geschnitten
Instructions
Zubereitungsschritte
- Hähnchen zubereiten: Das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, kurz ruhen lassen und dann in Streifen schneiden.
- Salat vorbereiten: Den Römersalat gründlich waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zerteilen.
- Dressing hinzufügen: Den Salat in einer großen Schüssel mit dem Ceasar-Dressing vermengen, bis alle Blätter gleichmäßig bedeckt sind.
- Zutaten kombinieren: Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Croutons und Avocadoscheiben vorsichtig unter den Salat mischen.
- Abschmecken: Die Bowl probieren und nach Bedarf mit zusätzlichem Dressing oder Gewürzen verfeinern.
- Anrichten: Die Bowl auf Tellern verteilen und mit reichlich frisch geriebenem Parmesan garnieren.
Notes
Tipps & Aufbewahrung
- Extra Aroma: Marinieren Sie das Hähnchen vor dem Braten in einer Mischung aus Olivenöl, Zitrone und Knoblauch.
- Meal Prep: Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Lagern Sie das Dressing separat, damit der Salat nicht matschig wird.
- Variante: Für eine vegetarische Option einfach das Hähnchen durch gegrillten Tofu ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bowl
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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