Mes: marzo 2025

Hay sabores que son como una máquina del tiempo. Para mí, uno de esos es el de las panelitas de…

Todo comenzó, como suelen empezar las mejores historias en mi cocina, con un tupper de quinoa cocida que me miraba…

Hay recetas que guardas por su sabor y otras que guardas por pura supervivencia. Esta, para mí, es una mezcla…

Todavía recuerdo la primera vez que probé una tarta de limón y merengue. Fue en una de esas comidas familiares…

Hay días en que todo parece ir a la velocidad de la luz. Llegas a casa tarde, con el tiempo…

Hay días que simplemente piden a gritos algo reconfortante. Días grises, un poco melancólicos, en los que el cuerpo necesita…

Todo empezó por culpa de un viaje que nunca hice. Tenía planeado un recorrido por Grecia y Turquía, pero las…

Hay sabores que te transportan. Para mí, el de la cocada me lleva a una tarde de lluvia torrencial, de…

Hay días en los que el cuerpo simplemente pide algo reconfortante, un plato que se sienta como un abrazo desde…

Hay que ser sincero: no soy una persona de mañanas. El sonido del despertador es mi enemigo natural, y la…