Autor: María Rodríguez

Hubo un tiempo en que pensé que mi historia de amor con los postres había terminado. Por temas de salud,…

Hubo una época en la que la palabra «postre» y «culpa» iban de la mano para mí. Cada vez que…

Todo empezó un sábado por la mañana. De esos en los que te levantas sin prisa, abres la nevera buscando…

Hay olores que te transportan directo a la infancia, ¿verdad? Para mí, uno de esos es el de la masa…

Siempre me quedaba medio repollo triste al fondo de la nevera. Lo compraba con la buena intención de hacer una…

Siempre he tenido una relación de amor-odio con los postres. Me encantan, pero durante mucho tiempo pensé que para disfrutar…

Todo empezó con un video en Instagram. Unos panqueques tan altos y temblorosos que no parecían reales. Se movían con…

Nunca le tuve mucha fe a los postres que se anuncian como «fáciles». Siempre pensé que detrás de esa promesa…

Hay días en que todo parece ir a la velocidad de la luz. Llegas a casa tarde, con el tiempo…

Recuerdo perfectamente la primera vez que la vi en una pastelería de San Sebastián. Mi primer pensamiento fue: «¿quién va…